Dao bếp
Yanagiba Damascus
4.200.000₫
Dao yanagiba lưỡi dài, một đường thái cho sashimi.
Còn 8 trong kho
-
Bảo hành mài lưỡi trọn đờiGửi dao về lò, mài lại và cân chỉnh miễn phí, không giới hạn số lần.
-
Miễn phí giao hàng toàn quốc, 2–4 ngàyĐóng hộp gỗ, bọc chống ẩm, kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
-
Đổi trả trong 30 ngàyChưa sử dụng, còn nguyên hộp. Trừ dao đã khắc tên theo yêu cầu.
-
Rèn tay từng chiếcMỗi con có vân thép riêng, sai lệch nhẹ về vân là dấu hiệu hàng thủ công.
Yanagiba Damascus được rèn tay tại xưởng Dao Rèn Việt (Đồng Bụt, Kiều Phú, Hà Nội). Lưỡi thép 270mm, nhiệt luyện đạt 58–60 HRC, mài tay trên đá nước.
Chuôi gỗ mun được tiện và đánh bóng thủ công, cầm chắc tay kể cả khi ướt. Mỗi con dao đi kèm hộp đen in logo xưởng.
Phù hợp: Bếp gia đình và nhà hàng.
- Thép lưỡi
- Thép carbon/hợp kim khác
- Độ cứng
- 58–60 HRC
- Chiều dài lưỡi
- 270 mm
- Tổng chiều dài
- 440 mm
- Độ dày sống dao
- 2,0 mm
- Chuôi
- Gỗ mun
- Khối lượng
- ≈ 255 g
- Xuất xứ
- Đồng Bụt, Kiều Phú, Hà Nội
Rửa tay ngay sau khi dùng và lau khô bằng khăn. Không cho vào máy rửa bát, không chặt xương cứng hoặc đồ đông lạnh.
Bôi một lớp dầu khoáng mỏng lên lưỡi nếu cất lâu. Mài lại trên đá nước khi lưỡi cùn; xưởng mài lại miễn phí trọn đời.
Có thể bạn cũng thích